InternationaleEn-cas et bouchées salées
Vos courses en portions adaptées, à cuisiner chez vous. Retirez les ingrédients que vous avez déjà.
Durées estimées pour la recette classique
Cochez ce que vous avez déjà.
Cochez pour ajouter ces ingrédients.
Certains prix ou quantités restent à confirmer dans le panier.
Étapes de la recette de base · 4 portions. Suivez les quantités adaptées dans la liste des ingrédients.
Découper le pain dans la forme désirée. Mettre le fromage frais dans un bol et ajouter la ciboulette finement ciselée. Laver les radis, les couper en rondelles puis couper chaque rondelle en deux; conserver une moitié telle quelle et recouper l’autre moitié en deux.
Tartiner le pain avec le mélange fromage-ciboulette et disposer dessus les morceaux de radis.
Décorer avec les câpres et les feuilles d’aneth ou de persil.
Par portion
Estimation pour la version décrite dans les hypothèses de calcul.
| Par portion | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Énergie | 163,3 kcal | 204,9 kcal |
| Protéines | 4,65 g | 5,84 g |
| Glucides | 20,01 g | 25,1 g |
| Matières grasses | 6,88 g | 8,63 g |
| dont sucres | 3,31 g | 4,15 g |
| dont acides gras saturés | 3,46 g | 4,34 g |
| Fibres | 1,36 g | 1,71 g |
| Sel | 0,79 g | 0,99 g |
Les ingrédients déjà à la maison sont inclus.
Estimation pour 4 portions à partir de références moyennes ; ni analyse du plat ni pesée après cuisson.
Poids prêt à servir estimé : 319 g, soit 80 g par portion.
Cuisson, parage et assaisonnement sont estimés ; les quantités réelles peuvent modifier les valeurs et la note.
Quantités d’achat complétées par des estimations explicites pour les ingrédients non chiffrés. Les préparations maison utilisent les ingrédients détaillés ; les achats sont arrondis aux formats du catalogue.
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Avertissement — alternatives mutuellement exclusives : les options indiquées dans « Feuilles d’aneth ou de persil » sont mutuellement exclusives et ne doivent pas être combinées. Choisir une seule option ; ne pas additionner les options dans le panier ni dans le coût.