عالميةسلطات ومقبلات وأطباق جانبية
سلطة بشرائح الدجاج
مكونات بكميات مناسبة لتحضيرها في المنزل. احذف المكونات الموجودة لديك.
- التحضير
- 25 دقيقة
- الطهي
- 15 دقيقة
- الراحة
- 0 دقيقة
- المجموع
- 40 دقيقة
مدد تقديرية للوصفة التقليدية
المكونات
لـ 3 أشخاصحدد المكونات الموجودة لديك.
- صدر الدجاجللوصفة187 ½ gالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
- الإبزار الأسودملح وإبزارللوصفةحسب الذوقالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
- الملحملح وإبزارللوصفةحسب الذوقالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
- زيت المائدةملعقتان كبيرتان من الزيتللوصفة1 ½ ملعقة كبيرةالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
- الشعيرية الصينيةللوصفة75 gالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
- الكرنب الأبيضربع زهرة كرنب أبيض محكوكة في حكاكة ذات ثقوب كبيرةللوصفة3/16 Uالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
- الجزرحبة جزر محكوكةللوصفة¾ Uالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
- الخسزهرة خس صغيرةللوصفة¾ Uالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
- الخيارحبة خيار صغيرة محكوكةللوصفة¾ Uالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
- الذرة المعلبةللوصفةحوالي 125.263 gالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
- كوكتيل فواكه معلبللوصفةحوالي 0.3 Uالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
الصلصة
- الخردلللوصفة¾ ملعقة كبيرةالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
- الخلللوصفة¾ ملعقة كبيرةالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
- الإبزار الأسودملح وإبزارللوصفةحسب الذوقالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
- الملحملح وإبزارللوصفةحسب الذوقالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
- زيت المائدةكأس صغير من الزيتللوصفة¾ كأس صغيرالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
- عسلللوصفة1 ½ ملعقة كبيرةالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
- صلصة الصوياملعقة كبيرة من صلصة الصوجاللوصفة¾ ملعقة كبيرةالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
التزيين
- البقدونس الطازجملعقة صغيرة من البقدونس المفرومللوصفة¾ ملعقة صغيرةالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
بعض الأسعار أو كميات البيع تحتاج إلى تأكيد في السلة.
الخطوات
خطوات الوصفة الأصلية · 4 حصص. اتبعوا الكميات المعدلة في قائمة المكونات.
الخطوة 1
نقطع شرائح الدجاج إلى قطع مستطيلة ونرشها بقليل من الملح والإبزار. نسخن قليلا من الزيت في مقلاة ونقلي قطع الدجاج حتى تنضج.
الخطوة 2
نضع الشعرية الصينية في إناء ونفرغ عليها ماء مغلى لبضع دقائق حتى تصبح رطبة ومنتفخة ثم نصفيها ونقطعها.
الخطوة 3
نضيف إلى الشعرية الكرنب والجزر والخيار والخس المقطعة والذرة ونمزج جيدا.
الخطوة 4
نصفي الفواكه المصبرة ونضيفها إلى الخليط.
الخطوة 5
لتحضير الصلصة نخفق الخردل والخل والملح والإبزار والزيت ثم نضيف العسل وصلصة الصوجا ونخفق مرة أخرى.
الخطوة 6
نضيف قطع الدجاج إلى السلطة ونسقي الخليط بنصف الصلصة المحضرة ونخلط بمهل.
الخطوة 7
عند التقديم نصفف أوراق الخس في الطبق ونضع السلطة في الوسط ونزين بالبقدونس ونقدم ما تبقى من الصلصة جانبا.
القيم الغذائية
قيم تقديريةلكل حصة
- البروتين
- 18.32 g
- الكربوهيدرات
- 50.71 g
- الدهون
- 43.79 g
تقدير للنسخة الموضحة في افتراضات الحساب.
عرض التفاصيل
| لكل حصة | لكل 100 g | |
|---|---|---|
| الطاقة | 680.7 kcal | 152 kcal |
| البروتين | 18.32 g | 4.09 g |
| الكربوهيدرات | 50.71 g | 11.32 g |
| الدهون | 43.79 g | 9.78 g |
| منها السكريات | 22.44 g | 5.01 g |
| منها الدهون المشبعة | 5.9 g | 1.32 g |
| الألياف | 5.72 g | 1.28 g |
| الملح | 1.68 g | 0.37 g |
تشمل القيم المكونات الموجودة في المنزل.
افتراضات الحساب
تقدير لـ4 حصص باستخدام قيم مرجعية متوسطة؛ لم يُحلل الطبق أو يُوزن بعد الطهي.
الوزن المقدر الجاهز للتقديم: 1791 غ، أي 448 غ للحصة.
الطهي والتنظيف والتتبيل تقديرية؛ قد تغير الكميات الفعلية القيم والدرجة.
تم توضيح شكل المنتج وكمية الشراء وفقا لطريقة التحضير.
آراء العملاء
لا توجد آراء
كن أول من يشارك رأيه.