MéditerranéenneSalades, entrées et accompagnements
Vos courses en portions adaptées, à cuisiner chez vous. Retirez les ingrédients que vous avez déjà.
Durées estimées pour la recette classique
Cochez ce que vous avez déjà.
Cochez pour ajouter ces ingrédients.
Certains prix ou quantités restent à confirmer dans le panier.
Étapes de la recette de base · 2 portions. Suivez les quantités adaptées dans la liste des ingrédients.
Couper les pommes de terre en deux et les cuire dans de l’eau salée. Les évider en gardant la peau intacte et réserver la chair.
Badigeonner légèrement les coques de beurre et les faire dorer au four environ 10 minutes.
Faire revenir l’oignon dans l’huile, ajouter les champignons, saler et poivrer et cuire environ 5 minutes.
Écraser la chair de pomme de terre et la mélanger au thon et au mélange oignon-champignons. Farcir les coques, couvrir de fromage et chapelure puis gratiner.
Par portion
Estimation pour la version décrite dans les hypothèses de calcul.
| Par portion | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Énergie | 447,1 kcal | 131,2 kcal |
| Protéines | 19,06 g | 5,6 g |
| Glucides | 35,02 g | 10,28 g |
| Matières grasses | 23,89 g | 7,01 g |
| dont sucres | 3,85 g | 1,13 g |
| dont acides gras saturés | 9,68 g | 2,84 g |
| Fibres | 5,45 g | 1,6 g |
| Sel | 1,33 g | 0,39 g |
Les ingrédients déjà à la maison sont inclus.
Estimation pour 2 portions à partir de références moyennes ; ni analyse du plat ni pesée après cuisson.
Poids prêt à servir estimé : 681 g, soit 341 g par portion.
Cuisson, parage et assaisonnement sont estimés ; les quantités réelles peuvent modifier les valeurs et la note.
Forme commerciale et quantité à acheter précisées pour respecter la préparation indiquée.
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Avertissement — alternatives mutuellement exclusives : les options indiquées dans « 1 cuillère à soupe de ciboulette ou persil haché » sont mutuellement exclusives et ne doivent pas être combinées. Choisir une seule option ; ne pas additionner les options dans le panier ni dans le coût.