عالميةسلطات ومقبلات وأطباق جانبية
سلطة الدجاج المشوي
مكونات بكميات مناسبة لتحضيرها في المنزل. احذف المكونات الموجودة لديك.
- التحضير
- 20 دقيقة
- الطهي
- 20 دقيقة
- الراحة
- 180 دقيقة
- المجموع
- 220 دقيقة
مدد تقديرية للوصفة التقليدية
المكونات
لـ 3 أشخاصحدد المكونات الموجودة لديك.
- الزنجبيل الطازجملعقة كبيرة من الزنجبيل الطري المحكوكللوصفة¾ ملعقة كبيرةالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
- الثومللوصفة¾ Uالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
- السكر الحبيباتملعقة صغيرة من مسحوق السكرللوصفة¾ ملعقة صغيرةالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
- الخردلللوصفة¾ ملعقة صغيرةالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
- الخلللوصفة¾ ملعقة كبيرةالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
- زيت المائدةللوصفة3 ¾ ملعقة كبيرةالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
- الإبزار الأسودللوصفةحسب الذوقالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
- صلصة الصوياللوصفة3 ملعقة كبيرةالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
- صدر الدجاجصدر دجاجللوصفة¾ Uالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
- الخسخس مغسول ومجففللوصفةحوالي ¾ Uالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
- كوز الذرة الصغير المعلبللوصفةحوالي 138 gالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
- براعم صويازلافة صغيرة من براعم الصوجاللوصفة¾ وعاءالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
بعض الأسعار أو كميات البيع تحتاج إلى تأكيد في السلة.
الخطوات
خطوات الوصفة الأصلية · 4 حصص. اتبعوا الكميات المعدلة في قائمة المكونات.
الخطوة 1
يخلط الزنجبيل والثوم والسكر والخردل والخل وملعقة من الزيت والإبزار وصلصة الصوجا. يحتفظ بثلاث ملاعق كبيرة من هذا الخليط.
الخطوة 2
يثقب صدر الدجاج ويترك في التتبيلة حوالي 3 ساعات في الثلاجة ثم يطهى في الفرن على 180 درجة مدة 20 دقيقة تقريبا.
الخطوة 3
يقطع الخس وتشطر عرانيس الذرة الصغيرة بالطول وتحضر براعم الصوجا. يقطع الدجاج المطهو إلى شرائح.
الخطوة 4
تضاف ملاعق الزيت الأربع المتبقية تدريجيا إلى التتبيلة المحتفظ بها حتى تثخن. ترتب السلطة مع شرائح الدجاج وتسقى بالصلصة.
القيم الغذائية
قيم تقديريةلكل حصة
- البروتين
- 13.96 g
- الكربوهيدرات
- 3.85 g
- الدهون
- 18.23 g
تقدير للنسخة الموضحة في افتراضات الحساب.
عرض التفاصيل
| لكل حصة | لكل 100 g | |
|---|---|---|
| الطاقة | 241.6 kcal | 112.4 kcal |
| البروتين | 13.96 g | 6.49 g |
| الكربوهيدرات | 3.85 g | 1.79 g |
| الدهون | 18.23 g | 8.48 g |
| منها السكريات | 2.76 g | 1.28 g |
| منها الدهون المشبعة | 2.42 g | 1.13 g |
| الألياف | 2.23 g | 1.04 g |
| الملح | 2.75 g | 1.28 g |
تشمل القيم المكونات الموجودة في المنزل.
افتراضات الحساب
تقدير لـ4 حصص باستخدام قيم مرجعية متوسطة؛ لم يُحلل الطبق أو يُوزن بعد الطهي.
الوزن المقدر الجاهز للتقديم: 860 غ، أي 215 غ للحصة.
الطهي والتنظيف والتتبيل تقديرية؛ قد تغير الكميات الفعلية القيم والدرجة.
تم توضيح شكل المنتج وكمية الشراء وفقا لطريقة التحضير.
آراء العملاء
لا توجد آراء
كن أول من يشارك رأيه.