متوسطيةسلطات ومقبلات وأطباق جانبية
سلطة خضراء بجبن الماعز
مكونات بكميات مناسبة لتحضيرها في المنزل. احذف المكونات الموجودة لديك.

- التحضير
- 15 دقيقة
- الطهي
- 3 دقيقة
- الراحة
- 0 دقيقة
- المجموع
- 18 دقيقة
مدد تقديرية للوصفة التقليدية
المكونات
لـ 3 أشخاصحدد المكونات الموجودة لديك.
- الخسللوصفةحوالي ¾ Uالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
- الطماطم الطازجةحبة طماطمللوصفة¾ Uالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
- الفجلللوصفةحوالي 75 gالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
- طماطم كرزيةطماطم صغيرةللوصفةحوالي 112 ½ gالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
- خبز التوست بالكيلوغرامقطع من خبز التوستللوصفةحوالي 3 Uالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
- جبن الماعزللوصفة75 gالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
الصلصة
- زيت المائدةملعقتان كبيرتان من الزيتللوصفة1 ½ ملعقة كبيرةالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
- الخلللوصفة¾ ملعقة صغيرةالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
- الإبزار الأسودملح وقليل من الإبزارللوصفةحسب الذوقالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
- الملحملح وقليل من الإبزارللوصفةحسب الذوقالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
التزيين
- الجوزللوصفةحوالي 22 ½ gالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
- البصلللوصفةحوالي 22 ½ gالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
بعض الأسعار أو كميات البيع تحتاج إلى تأكيد في السلة.
الخطوات
خطوات الوصفة الأصلية · 4 حصص. اتبعوا الكميات المعدلة في قائمة المكونات.
الخطوة 1
يغسل الخس والطماطم والفجل والطماطم الصغيرة وترتب في طبق.
الخطوة 2
يوضع جبن الماعز فوق قطع الخبز ويسخن في الفرن حوالي 3 دقائق أو قليلا في الميكروويف حتى يلين.
الخطوة 3
تضاف قطع الخبز بالجبن إلى السلطة وتزين بالبصل والجوز ثم تسقى بصلصة من الزيت والخل والملح والإبزار.
القيم الغذائية
قيم تقديريةلكل حصة
- البروتين
- 10 g
- الكربوهيدرات
- 18.41 g
- الدهون
- 19.33 g
تقدير للنسخة الموضحة في افتراضات الحساب.
عرض التفاصيل
| لكل حصة | لكل 100 g | |
|---|---|---|
| الطاقة | 294.1 kcal | 112.8 kcal |
| البروتين | 10 g | 3.83 g |
| الكربوهيدرات | 18.41 g | 7.06 g |
| الدهون | 19.33 g | 7.41 g |
| منها السكريات | 5.87 g | 2.25 g |
| منها الدهون المشبعة | 5.6 g | 2.15 g |
| الألياف | 3.51 g | 1.35 g |
| الملح | 1.2 g | 0.46 g |
تشمل القيم المكونات الموجودة في المنزل.
افتراضات الحساب
تقدير لـ 4 حصص باستعمال قيم مرجعية متوسطة؛ لم يُحلَّل الطبق أو يُوزن بعد الطهي.
الوزن المقدّر الجاهز للتقديم: 1043 غ، أي 261 غ للحصة.
الملح المضاف المحتسب: 2.00 غ للطبق. الزيوت المضافة أو الممتصة المحتسبة: 27.6 غ. يُحتسب أيضا الملح والدهون الموجودة أصلا في المكونات.
لا تُحتسب المكونات الاختيارية والأطباق الجانبية غير المحددة خارج القائمة.
تقدير للتنظيف والطهي: استبعاد العظام والقشور واحتساب امتصاص الماء وفواقد الطهي حسب فئة الغذاء. قد تتغير الدرجة مع كمية الماء والملح والدهون الفعلية.
آراء العملاء
لا توجد آراء
كن أول من يشارك رأيه.
