عالميةسلطات ومقبلات وأطباق جانبية
سلطة قيصر
مكونات بكميات مناسبة لتحضيرها في المنزل. احذف المكونات الموجودة لديك.
- التحضير
- 20 دقيقة
- الطهي
- 10 دقيقة
- الراحة
- 0 دقيقة
- المجموع
- 30 دقيقة
مدد تقديرية للوصفة التقليدية
المكونات
لـ 3 أشخاصحدد المكونات الموجودة لديك.
- خبز التوست بالكيلوغرامللوصفة3 Uالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
- الزبدةللوصفة1 ½ ملعقة كبيرةالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
- الثومللوصفة1 ½ Uالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
- الإبزار الأسودملح وإبزارللوصفةحسب الذوقالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
- الملحملح وإبزارللوصفةحسب الذوقالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
- شرائح الديك الرومي المطهيةشريحتان من لحم الديك الروميللوصفة1 ½ Uالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
- زيت المائدةملعقة كبيرة من الزيتللوصفة¾ ملعقة كبيرةالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
- الخسللوصفةحوالي ¾ Uالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
الصلصة
- الخردلللوصفة¾ ملعقة صغيرةالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
- الخلللوصفة¾ ملعقة كبيرةالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
- الإبزار الأسودملح وإبزارللوصفةحسب الذوقالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
- الملحملح وإبزارللوصفةحسب الذوقالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
- زيت المائدةنصف كأس شاي من الزيتللوصفة⅜ كأس شايالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
التزيين
- الحبق الطازجملعقة كبيرة من الحبق المفرومللوصفة¾ ملعقة كبيرةالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
بعض الأسعار أو كميات البيع تحتاج إلى تأكيد في السلة.
الخطوات
خطوات الوصفة الأصلية · 4 حصص. اتبعوا الكميات المعدلة في قائمة المكونات.
الخطوة 1
يقطع الخبز إلى مكعبات وتحمر في الزبدة مع الثوم والملح والإبزار.
الخطوة 2
تقلى شرائح الديك الرومي في الزيت ثم تقطع إلى مكعبات.
الخطوة 3
يخفق الخردل والخل والملح والإبزار والزيت. يرتب الخس المغسول والمقطع وتضاف قطع الديك الرومي ومكعبات الخبز والحبق ثم تسقى بالصلصة.
القيم الغذائية
قيم تقديريةلكل حصة
- البروتين
- 6.09 g
- الكربوهيدرات
- 14.23 g
- الدهون
- 28.31 g
تقدير للنسخة الموضحة في افتراضات الحساب.
عرض التفاصيل
| لكل حصة | لكل 100 g | |
|---|---|---|
| الطاقة | 341.2 kcal | 204.6 kcal |
| البروتين | 6.09 g | 3.65 g |
| الكربوهيدرات | 14.23 g | 8.53 g |
| الدهون | 28.31 g | 16.98 g |
| منها السكريات | 2.32 g | 1.39 g |
| منها الدهون المشبعة | 7.23 g | 4.34 g |
| الألياف | 1.91 g | 1.15 g |
| الملح | 1.1 g | 0.66 g |
تشمل القيم المكونات الموجودة في المنزل.
افتراضات الحساب
تقدير لـ 4 حصص باستعمال قيم مرجعية متوسطة؛ لم يُحلَّل الطبق أو يُوزن بعد الطهي.
الوزن المقدّر الجاهز للتقديم: 667 غ، أي 167 غ للحصة.
الملح المضاف المحتسب: 2.00 غ للطبق. الزيوت المضافة أو الممتصة المحتسبة: 82.8 غ. يُحتسب أيضا الملح والدهون الموجودة أصلا في المكونات.
لا تُحتسب المكونات الاختيارية والأطباق الجانبية غير المحددة خارج القائمة.
تقدير للتنظيف والطهي: استبعاد العظام والقشور واحتساب امتصاص الماء وفواقد الطهي حسب فئة الغذاء. قد تتغير الدرجة مع كمية الماء والملح والدهون الفعلية.
آراء العملاء
لا توجد آراء
كن أول من يشارك رأيه.