متوسطيةسلطات ومقبلات وأطباق جانبية
زهرة الفلفل
مكونات بكميات مناسبة لتحضيرها في المنزل. احذف المكونات الموجودة لديك.

- التحضير
- 30 دقيقة
- الطهي
- 25 دقيقة
- الراحة
- 130 دقيقة
- المجموع
- 185 دقيقة
مدد تقديرية للوصفة التقليدية
المكونات
لـ 3 أشخاصحدد المكونات الموجودة لديك.
- الفلفل الأحمرللوصفة1 Uالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
- الفلفل الأصفرللوصفة1 Uالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
- الفلفل الأخضرللوصفة1 Uالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
- الليمون الطازجملعقتان كبيرتان من عصير الحامضللوصفة1 ملعقة كبيرةالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
- زيت الزيتونللوصفة1 ملعقة كبيرةالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
- الملحللوصفةحسب الذوقالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
التزيين
- الزيتون الأخضرللوصفة10 gالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
- الثوم المعمر الطازجملعقة صغيرة من الثوم القصبي المفرومللوصفة½ ملعقة صغيرةالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
- فيليه أنشوفة بالزيت، مصفاةللوصفةحوالي 15 gالكمية للشراءجارٍ التحقق من المنتجات…السعر التقديري—
بعض الأسعار أو كميات البيع تحتاج إلى تأكيد في السلة.
الخطوات
خطوات الوصفة الأصلية · 6 حصص. اتبعوا الكميات المعدلة في قائمة المكونات.
الخطوة 1
يشوى الفلفل ويوضع لبضع دقائق في كيس ثم يقشر وينقى من البذور ويقطع إلى قطع كبيرة.
الخطوة 2
يخلط عصير الحامض وزيت الزيتون والملح وتنقع فيه قطع الفلفل حوالي ساعتين.
الخطوة 3
ترتب قطع الفلفل على شكل زهرة وتزين بالزيتون والثوم القصبي وقطع الأنشوبة الملفوفة.
القيم الغذائية
قيم تقديريةلكل حصة
- البروتين
- 2.23 g
- الكربوهيدرات
- 4.77 g
- الدهون
- 5.96 g
تقدير للنسخة الموضحة في افتراضات الحساب.
عرض التفاصيل
| لكل حصة | لكل 100 g | |
|---|---|---|
| الطاقة | 86.3 kcal | 70.6 kcal |
| البروتين | 2.23 g | 1.83 g |
| الكربوهيدرات | 4.77 g | 3.91 g |
| الدهون | 5.96 g | 4.88 g |
| منها السكريات | 4.08 g | 3.34 g |
| منها الدهون المشبعة | 0.9 g | 0.73 g |
| الألياف | 2.7 g | 2.21 g |
| الملح | 1.31 g | 1.07 g |
تشمل القيم المكونات الموجودة في المنزل.
افتراضات الحساب
تقدير لـ6 حصص باستخدام قيم مرجعية متوسطة؛ لم يُحلل الطبق أو يُوزن بعد الطهي.
الوزن المقدر الجاهز للتقديم: 733 غ، أي 122 غ للحصة.
الطهي والتنظيف والتتبيل تقديرية؛ قد تغير الكميات الفعلية القيم والدرجة.
تم توضيح شكل المنتج وكمية الشراء وفقا لطريقة التحضير.
آراء العملاء
لا توجد آراء
كن أول من يشارك رأيه.
